Mir macht der Kontakt zu den Kunden viel
Freude, ich berate und bediene sie gerne und helfe älteren Damen auch manchmal ihre Einkäufe ins Auto zu laden.
Ich wollte nach der Schule erst einmal arbeiten, bevor ich mich für eine Ausbildung entscheide. Bei Wünsch‘s Würstchen habe ich dann für den Übergang eine Vollzeitstelle gefunden. Die Arbeit lief so gut, dass mir dort eine Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel angeboten wurde und ich sofort zugesagt habe.
Wünsch beliefert Handel und Gastronomie mit Wurst- und Fleischspezialitäten, betreibt aber auch einen Fleischmarkt, wo private Kunden einkaufen können. Dieser Markt ist mein Haupteinsatzgebiet und auch wenn ich meine Ausbildung gerade erst begonnen habe, kann ich durch meine bisherige Arbeit hier schon einiges berichten.
Frischfleisch wird bei uns abgepackt verkauft. Zu meinen Aufgaben gehört es, die Ware zu etikettieren und im Verkaufsbereich auszulegen. Für Wurst haben wir eine Frischetheke, an der ich die Kunden direkt bediene. Wichtig ist, dass man die Produkte kennt, um die Kunden gut beraten zu können. Praktisch ist, dass ich bei Fragen einfach kurz in die Produktion gehen und mich bei den Fachleuten informieren kann.
Neben Fleisch- und Wurstspezialitäten verkaufen wir auch Beilagen wie Salate, verschiedene Kartoffelprodukte, Saucen und Gewürze. Ich sorge dafür, dass die Regale sowie die Kühl- und Tiefkühlsektoren ausreichend befüllt sind. Weiterhin stelle ich die Waren für Vorbestellungen zusammen, verpacke sie und stelle sie zur Abholung bereit.
An der Kasse, die ähnlich wie in Supermärkten eingerichtet ist, habe ich ebenfalls bereits gearbeitet. Dort muss man sehr konzentriert agieren, um Fehlbeträge zu vermeiden, hat aber gleichzeitig die Gelegenheit, ein paar nette Worte mit den Kunden auszutauschen. Der Kundenkontakt macht mir sowieso sehr viel Spaß und sorgt dafür, dass meine Arbeit sehr abwechslungsreich und nie langweilig ist.
Im Verlauf der Ausbildung werde ich noch Einblick in andere Bereiche wie Einkauf, Buchhaltung und vermutlich auch die Produktion erhalten. In der Verpackung habe ich bereits ausgeholfen. Jetzt freue mich erst einmal auf meine Ausbildung, nicht zuletzt, um auch einen offiziellen Abschluss zu erwerben.