Ökotrophologe / Lebensmitteltechnologe (m/w/d) in Burscheid

Ökotrophologe / Lebensmitteltechnologe (m/w/d) in Burscheid

bei nickut catering GmbH in 51399 Burscheid | zu besetzen ab August oder September

Als Ökotrophologe (m/w/d) in Burscheid auf www.sunejo.de bewerben.
Was wir Ihnen bieten:
  • Das Mitwirken in einem starken Team und einem  Unternehmen mit über 25 Jahren Erfolgsgeschichte
  • Sorgfältige Einarbeitung in die Ihnen übertragenen Aufgaben und kontinuierliche Begleitung durch erfahrene und hochqualifizierte Kolleg:innen
  • Individuelle Förderung unserer Mitarbeiter:innen
  • Eine enge Zusammenarbeit mit unserer Ökotrophologin: Sie erhalten spannende Einblicke in der Vorbereitung von modernen Zertifizierungen
  • Eine Beschäftigung in Teilzeit mit der Perspektive auf eine Erhöhung der Stundenzahl

Über uns:
Wir sind eines der führenden Cateringunternehmen für Gemeinschaftsverpflegung im Bergischen Land. Täglich liefern wir rund 10.000 Essen an Kitas, Schulen, Seniorenheime und Krankenhäuser. Unser Erfolg beruht auf Qualität, Zuverlässigkeit und einer ausgeprägten Dienstleistungsorientierung.

Wir suchen ab August oder September eine:n

Ökotrophologen / Lebensmitteltechnologen (m/w/d)
für den Bereich Qualitätsmanagement

in Teilzeit.

Was macht Sie so besonders?
Bei der nickut catering GmbH sind Sie nicht nur Öktrophologe. Sie sind das Gesicht des Unternehmens und mit dafür verantwortlich, dass die frisch zubereiteten Speisen termingerecht und in Top Qualität zum Kunden gelangen. Teamgeist und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein zeichnet Sie aus. Ihr Auftreten ist jederzeit freundlich und serviceorientiert.

Was sind Ihre Aufgaben:
  • Umsetzung der HACCP-Anforderungen im lebensmittelverarbeitenden Betrieb überwachen und Koordination von Korrekturmaßnahmen inkl. der Überprüfung der Dokumentation
  • Pflege und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems
  • Bearbeitung von Reklamationen
  • Koordination und Durchführung von Lebensmittelproben und Beurteilung der Ergebnisse
  • Vorbereitung und Mitwirkung bei verschiedenen Auditierungen
  • Durchführung von Schulungen und Unterweisungen
Was wir von Ihnen erwarten:
  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Ausbildung.
  • Wünschenswert ist Erfahrung im Qualitätsbereich eines produzierenden Lebensmittelunternehmens.
  • Sie bringen sehr gute Kenntnisse in HACCP-Anforderungen und dem aktuellen Lebensmittelrecht mit.
  • Sie lieben es, jeden Tag Neues zu erlernen und über den Tellerrand hinauszublicken.
  • Sie sind zuverlässig, kundenorientiert und sehen sich als Teil des gesamten Teams.
  • Teamgeist und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie aus.
  • Ihr Auftreten ist jederzeit freundlich und serviceorientiert.
  • Sichere Kenntnisse von MS-Office Programmen und eines Warenwirtschaftssystems.
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